POR david EL
25/02/2010 0:30
+ Q Cochinos, el programa cultural de las XXXVI Jornadas de La Matanza, presenta este viernes a las 23 horas en el Palacio del Virrey al grupo de música folk soriano Bardos Druidas y otras movidas.
Este grupo, formado por Fernando, Oscar, Paco y Rafa se creó en el año 1999 con la inquietud de sacar de su contexto habitual las melodías tradicionales, utilizando para ello armonías e instrumentos capaces de ofrecer otra gama de colores en el sonido sin romper con los timbres de siempre.
En el repertorio multiétnico del grupo podemos encontrar temas musicales de corte multicultural, mágicas armonías de las Highlands Escocesas, romanticas melodías de la Bretaña Francesa, el Folk de la cornisa Cantábrica, músicas puras de Castilla y León, Navarra, La Rioja y Aragón, sones cálidos de la cuenca Mediterránea y la belleza de las danzas cortesanas del Renacimiento Español.
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POR david EL
23/02/2010 23:55
Todavía quedan cinco fines de semana de la XXXVI edición de las Jornadas de La Matanza. Aunque ya no quedan casi plazas para los sábados, los domingos es un buen día para disfrutar del ambiente y de las delicias del cerdo en una auténtica jornada festiva. Durante los domingos del mes de marzo, además del rito de La Matanza, se realizan muchos actos de + Q Cochinos, por lo que podrás disfrutar de un día completo, familiar y divertivo. Te avanzamos a continuación el calendario para los próximos días de La Matanza:
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POR david EL
22/02/2010 0:10
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Marga del Ama Ruiz ganó el II Concurso de Torreznos "El Mejor Torrezno del Mundo" organizado por + Q Cochinos, el programa cultural de La Matanza. En el concurso participaron 8 concursantes y hubo una gran cantidad de público.
Destacamos la participación de nuestros amigos de una cofradía gastronómica de Villareal que llegaron pocas horas antes y en exclusiva desde Castellón para participar en el concurso. Trajeron desde allí su propia materia prima e incluso su freidora. Sus torreznos quedaron en un meritorio tercer puesto. Como regalo especial, se llevaron un babero de las Jornadas de La Matanza para todos los componentes de la asociación.
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Un gran ambiente se disfrutó el sábado 20 en los comedores Virreinato de La Matanza y Castilla de los Diezmos. Entre los matanceros asistentes se encontraban varios miembros de la cofradía gastronómica "El Cantu", de Asturias y un numeroso grupo de personas que llegaron desde Guadalajara ataviados con sombreros de vaquero.
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POR david EL
17/02/2010 0:19
El torreznillo es una de los platos estrella de La Matanza. Como freír correctamente una panceta de cerdo es toda una ciencia cuyo conocimiento no está al alcance de cualquiera, este domingo, a las 13:30, se celebra en el Museo del Cerdo el II concurso “El mejor torrezno del mundo”. Pero ¿cómo puedes participar en este acontecimiento?
Así fue el I concurso de torreznos según Vidas Anónimas
Si quieres concursar
Deja de fanfarronear con tus amigos y demuestra de una vez que los torreznos de hace tu madre, suegra o incluso tu mismo son los mejores. Apúntate escribiendo un correo a masqcochinos@virreypalafox.com, indicando tu nombre y apellidos. Una vez inscrito debes presentarte a las 13:30 con una docena de tus torreznos en el Museo del Cerdo. Si simplemente quieres probar los torreznos y ejercer de crítico gastronómico
Como antesala de la comida de matanza, tienes una cita en el Museo del Cerdo para probar todos los torreznos de los participantes y discrepar de la decisión que tome el jurado. Incluso podrás dejar tus comentarios sobre la calidad de los torreznillos presentados a concurso en Facebook.
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POR david EL
15/02/2010 0:25
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Mil personas disfrutaron durante el pasado fin de semana de las XXXVI Jornadas de La Matanza, desafiando el frío del invierno burgense. Entre los grupos que nos visitaron este sábado se encuentran los moteros del club “El rectito”, varios de cuyos componentes vinieron en moto desde Valencia.
El fin de semana comenzó con el concierto de Grey en el Palacio del Virrey, grupo que sustituyo a Yani Como que no pudieron acudir a su cita con + Q Cochinos debido a la enfermedad de uno de sus componentes.
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Grey dejó un gran sabor de boca a todos los matanceros que fueron al concierto en el Palacio del Virrey, y que disfrutaron de un fin de semana completo en las Jornadas de La Matanza.
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POR david EL
10/02/2010 19:04
Este viernes a las 23 horas, y como pistoletazo de salida del cuarto fin de semana de las XXXVI Jornadas de La Matanza, se celebra el concierto del grupo pop arandino Yani Como en el Palacio del Virrey.
El grupo presentará en El Burgo las canciones de su último disco “13 formas del reparar un corazón” nos da una idea de la temática de las letras: despecho, tristeza, melancolía, todas ellas con un sonido Indie que sitúa al grupo tras la pista de los mejores grupos nacionales: Planetas, La habitación Roja, La buena Vida, tanto en ideario emocional como sonoro.
Si quieres conocer más a Yani Como, visita sus webs oficiales: www.yanicomo.es y www.myspace.com/yanicomoband
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POR david EL
08/02/2010 20:18
Este sábado día 6 estuvieron en La Matanza nuestros amigos del programa de Televisión Española España Directo.
Entre la gran cantidad de personas que vinieron esta semana destaca la Asociació Gastronómica Barres D´Or de Burriana, que cumple más de una década visitando anualmente El Burgo de Osma para comer en La Matanza.
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POR david EL
03/02/2010 22:24
Si todavía no tienes claro cuando vas a venir a La Matanza, permítenos hacerte unas sugerencias para complementar tu día de Matanza:
- El próximo fin de semana, el día 12 de febrero hay un concierto de música Pop en el Palacio del Virrey (+Q Cochinos) del grupo arandino Yani Como. Si vienes el domingo día 14 (San Valentín) y reservas ahora te obsequiamos con cava gratis en la comida.
- Todavía hay plazas en el Hotel II Virrey para pasar el fin de semana completo el 19, 20 y 21 de febrero. ¡Descubre en un fin de semana en El Burgo de Osma y alrededores! Ese domingo, disfruta de las cientos de formas de elaborar un torreznillo en el II Concurso de torreznos (+Q Cochinos)
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POR david EL
01/02/2010 23:19
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El pasado sábado día 30 de enero se celebro el primer acto de +Q Cochinos, el programa cultural que acompaña a las XXXVI Jornadas Rito-Gastronómicas de La Matanza.
Un animado y divertido pasacalles por Aranda de Duero amenizado por los Gaiteros de Soria y los cochinos de los encierros infantiles recorrió la calle Isilla y Plaza Mayor de la localidad ribereña.
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POR david EL
23/01/2010 22:06
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El pregón de Rafael Ansón ha supuesto el pistoletazo de salida a la XXXVI edición de las Jornadas Rito-Gastronómicas de La Matanza. Los actos comenzaron a las 12:30, con el tradicional sacrificio del cerdo en las puertas del Museo del Cerdo.
Ya en los salones Virreinato de La Matanza y Castilla de los Diezmos se produjo la lectura del pregón y el nombramiento de los matanceros de honor, así como la entrega de premios del I Certamen de Relato Corto y del I Certamen de Pintura “La comida en el Camino de Santiago” a sus respectivos ganadores, Santiago Redondo Vega y Jose Pedro Izquierdo Pérez .
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