XXXVI Jornadas de la Matanza

 

 

Las Jornadas Rito – Gastronómicas de la Matanza constituyen el acontecimiento gastronómico más importante de Castilla y León desde su creación en 1974.

 

Durante los fines de semana de enero, febrero y marzo, miles de comensales se reúnen en El Burgo de Osma (Soria) en torno a los fogones del restaurante Virrey Palafox,  para degustar un variado menú compuesto por 24 platos diferentes en los que el cerdo y sus productos son los protagonistas.

Viva una auténtica jornada festiva para toda la familia en la que se dan cita la gastronomía, la tradición, el rito, la fiesta, la música, el arte, la cultura

Las XXXVI Jornadas de La Matanza que se celebran en el año 2010 comienzan el sábado 23 de enero y finalizarán el domingo 28 de marzo.

 

 

  

Blog de La Matanza

mar 1

ESCRITO POR: david
01/03/2010 0:28  Rss

La adversa previsión meteorológica del pasado fin de semana no condicionó a los más de mil comensales que disfrutaron de las XXXVI Jornadas de La Matanza el sábado o el domingo. El fin de semana matancero comenzó a lo grande, con un estupendo concierto del grupo multiétnico Bardos, Druídas y otras Movidas durante la noche del viernes en el Palacio del Virrey.

El grupo soriano repasó todo su repertorio incluído en su disco Trágica Victoria, además de tocar nuevas canciones recopiladas de todas las partes del mundo, como Perú, Alemania y diversos lugares de España. Cientos de matanceros disfrutaron del concierto.
Dos de los miembros del grupo serán los protagonistas de otro acto de + Q Cochinos relacionado con la música, en el taller de música tradicional que se impartirá el domingo 14 de Marzo en el Museo del Cerdo.
Los sábados están completos en este último mes de La Matanza, pero todavía puedes disfrutar del ambiente y del menú de las Jornadas los domingos.

¡Haz ya tu reserva!

 

Aprovecha la promoción noche del domingo durante el mes de marzo, que consiste en alojamiento en Hotel II Virrey, con desayuno buffet y comida de matanza del domingo
77 € + 7% I.V.A por persona en habitación doble. 30 € + 7% I.V.A. suplemento en habitación individual.

Los domingos del mes de marzo, además del Rito de La Matanza, se realizarán los siguientes actos:

  • Taller de música Tradicional
  • Encierro de cochinos.
  • Concierto de los Ministriles en la S.I. Catedral

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Un menú de 22 platos

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